邻苯基苯酚，又名2-羟基联苯或2-苯基苯酚，为白色或浅黄色或淡红色粉末、薄片或块状物，具有微弱的酚味。外文名：biphenyl-2-ol，熔点55.5~57.5℃，沸点283～286℃ (0.1MPa)，相对密度1.213 (20℃)，闪点123.9℃。CAS号：90-43-7，化学式C12H10O，EINECS登录号201-993-5。微溶于水，易溶于甲醇、苯、二甲苯、三氯乙烯、二氯苯等有机溶剂。钠盐简称SOPP，为白色薄片或块状物或淡红色粉末，极易溶于水。

邻苯基苯酚用途：

用作疏水性合成纤维氯纶、涤纶等采用载体染色法时的载体，表面活性剂，杀菌防腐剂，染料中间体。在日本，2-羟基联苯及基钠盐用于柑桔的防霉。在蜡中混入0.8%的本品，采用喷雾法在收获后的柑桔上，也可与联苯并用，可使腐兰降至低限度。英、美、加拿大允许使用的水果范围较大，还包括苹果、梨、菠萝等。该品作为防腐剂还用于化妆品。是用途十分广的有机化工产品，应用于杀菌防腐、印染助剂和表面活性剂，合成新型塑料、树脂和高分子材料的稳定剂和阻燃剂等领域。