中文名：二烯丙基硫醚

外文名：Allyl sulfide

化学式：C6H10S

分子量：114.209

CAS登录号：592-88-1

EINECS登录号：209-775-1

熔点：-83 ℃

沸点：138 ℃

密度：0.887 g/cm³

外观：无色透明液体

用途：主要用作食用香料，主要用于配制洋葱、大蒜、辣椒、小萝卜、芥菜等香精

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